هل تصورت يوماً ما وجود روبوت يعمل بالصوت في مطعم ؟!
نشرت صحيفة “وول ستريت جورنال” الأمريكية، تجربة سلسلة مطاعم (ماكدونالدز) الشهيرة،
حيث قام فرع المطعم الذى يقع في إحدى ضواحي شيكاغو، باستخدام روبوتات تعمل بالصوت من أجل قلي وطبخ الدجاج والسمك والبطاطاس المقلية.
كما تتوقع الشركة اختبار هذه التقنية في مواقع إضافية أيضًا.
وأوضحت الصحيفة أنه بداخل مركز الابتكار الخاص بالمطعم في إحدى ضواحي شيكاغو،
يتم تجربة تجربة العديد من الأشياء المختلفة بما في ذلك التكنولوجيا الجديدة والسندويشات،
والمركز عبارة عن مستودع تم إنشاؤه بمطابخ عاملة حيث يقوم الموظفون بتقييم كيفية تأثير ساندويتش جديد
أو تقنية جديدة على الكفاءة أو العمليات، كما يتم اختبار التقنيات الأخرى لتحسين جودة الخدمة وسرعة الخدمة.
ومن المتوقع أن تؤدي هذه التقنية مثل أكشاك الطلب الذاتي والروبوتات وأجهزة الذكاء الاصطناعي هذا العمل
وتوفر وقتًا للعمال لتوفير خدمة أفضل للعملاء.
روبوت شيكاغو يجعل أداء الموظفين أسرع !
سيتم إضافة تقنيات أخرى، التي ستشمل أيضًا معدات المشروبات الآلية على تحسين أوقات انتظار العملاء،
وسوف تجعل كل هذه الابتكارات مهام الموظفين أسهل كما ستسمح لهم بتحسين مهاراتهم
مثل: العمل الجماعي وخدمة العملاء والمسؤولية، وجاء ذلك وفقًا لإعلان الشركة.
ونظرًا لنقص العمالة المستمر والدفع لزيادة الحد الأدنى للأجور،
وبالإضافة إلى خطة سلسلة مطاعم ماكدونالدز التى تعمل عليها بجد في محاولة لتقليل أوقات الانتظار،
خاصةً أنها من بين الأسوأ مقارنةً بأعلى منافسيها للوجبات السريعة، أصبحت الأتمتة (العمل إلكترونيا)
أكثر انتشارًا عبر سلاسل المطاعم؛ كوسيلة لتقليل التكاليف وزيادة كفاءة الموظفين الحاليين.
- “أبل” تعتزم التوسع في استخدام زر “Action” بهواتفها المستقبلية
- هل تطرح جوجل تطبيقًا لمعرفة درجة حرارة الهاتف؟
- ولي العهد يطلق الاستراتيجية الوطنية لاستدامة البحر الأحمر
- “واتساب” يطلق ميزة لتحسين تجربة المستخدم وتسهيل التواصل
- الساعات الذكية.. هل لها أضرار نفسية؟
وتعد سلسلة مطاعم الوجبات السريعة هي أيضًا جزء من تجربة مع (Uber Eats) لاستخدام طائرات بدون طيار
والتى من المتوقع أن تقلل من أوقات التسليم، كما يختبر مطعم (Domino’s) خاصية الذكاء الاصطناعى في أستراليا ونيوزيلندا لمسح البيتزا
والتأكد من أنها تتطابق مع معايير الجودة، في حين يستخدم مطعم (Chick-fil-A) نظام الذكاء الاصطناعى؛
لتحليل منشورات وسائل التواصل الاجتماعي لتحديد مشكلات السلامة الغذائية المحتملة،
كما طورت شركات التقنية أيضًا أكشاك للطلب الذاتي للتعرف على الوجوه وحافلة الروبوت.
والجدير بالذكر أنه على الرغم من هذه الابتكارات الجديدة،
ذكر حوالي ثلث المطاعم في مسح تقني أنها تأخرت عن الوتيرة الحالية للتكنولوجيا،
ومع وجود العديد من السلاسل الكبيرة التي تدمج المزيد من التكنولوجيا في العمليات،
سيحتاج الآخرون إلى البدء في القيام بذلك قريبًا للحفاظ على ميزة تنافسية.
بعد قراءة الخبر يمكنك قراءة المزيد عن الكلمات الآتية:
5G Apple ChatGPT Google iPhone أبل أمازون أمن المعلومات أندرويد إيلون ماسك الأمن السيبراني الإنترنت البيانات التخصصات المطلوبة التكنولوجيا الذكاء الاصطناعي الزراعة السيارات الكهربائية الصين الطاقة الفضاء المدن الذكية المملكة العربية السعودية الهواتف الذكية تويتر جوجل حساب المواطن رابط التقديم رابط التقديم للوظيفة سامسونج سدايا سيارة شركة أبل شركة جوجل عالم التكنولوجيا فيروس كورونا فيسبوك كورونا مايكروسوفت منصة أبشر ناسا هاتف هواوي واتساب وظائف شاغرة
أقرا أيضاً:
بالفيديو: قطار ضغط الهواء إبداع جديد في عالم الموسيقى
