مجلة عالم التكنولوجيا
مجلة تكنولوجية شاملة

فيديو: لماذا يختلف مذاق الطعام على متن الطائرات؟

0 196

تتأثر حاسة التذوق بعوامل عديدة، خاصة أثناء السفر بالطائرة. وقالت عدة دراسات إن الهواء على متن الطائرة يكون باردًا وجافًا، كما ينخفض مستوى الضغط على ارتفاع آلاف الكيلومترات؛ ما يؤثر في براعم التذوق.   

ويعود ذلك إلى عدة عوامل مثل:

  1. إن حاسة التذوق لا تكون طبيعية عند الطيران.
  2. انخفاض نسبة الرطوبة داخل الطائرة؛ ما يتسبب في جفاف الأنف وتبلد أجهزة الاستشعار الخاصة بحاسة الشم الضرورية لتذوق نكهات ومكونات الطعام.
  3. تعتبر الضوضاء الناجمة عن المحركات أيضًا سببًا رئيسيًا.

وأثبتت دراسة، تم إجراؤها على الركاب داخل الطائرة، أن إدراكهم لدرجة الملوحة أو الحلاوة بالطعام ينخفض بنسبة 30% أثناء الطيران، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يتذوقها الانسان بدون مشكلة، مثل: الزنجبيل والقرفة والثوم، بالإضافة إلى بعض زيوت الخضار والفاكهة.

ولحل تلك المشكلة، يمكن شرب عصير الطماطم، لأنه يعد مشروبًا فاتح للشهية سيجعلك قادرًا على تناول طعامك بشكل طبيعي دون وجود مشكلة بالمذاق.



بعد قراءة الموضوع يمكنك معرفة المزيد عن الكلمات الآتية:


5G Apple Google Huawei iPhone Samsung Tiktok آبل آيفون أمازون أمن المعلومات أندرويد إيلون ماسك الأمن السيبراني التطبيقات التكنولوجيا الجيل الخامس الخطوط الجوية السعودية الذكاء الاصطناعي السعودية الصين الفضاء المدن الذكية الهاتف المحمول الهواتف الذكية تقنية تويتر تيسلا تيك توك جوجل روبوت سامسونج سيارة سيارة كهرباء شاومي شخصية تكنولوجية طائرة فيروس كورونا فيس بوك فيسبوك كورونا مايكروسوفت ناسا هواوي واتساب


اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.